広島ワイン会/ボジョレー&貴腐ワイン
広島ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回ご参加できない方も登録いただくと便利です。LINE割引あり。
日時:11月18日(土)18:00~20:00(17:40受付開始)
会場:28CAFE&KITCHEN(市役所前駅徒歩9分)
参加費:LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
参加者層:30代40代中心(独身限定)
令和5年,広島ワイン会開催中
広島ワイン会新企画、土曜日の夕暮れ時に集まりシャンパーニュを楽しむ企画です。集まりやすい時間帯なので、多くの方にご参加いただけます。
東京,名古屋,大阪を中心に全国20都市で開催している独身ワイン会、一般社団法人ワインライフのワインパーティーです。1か月あたり500名超、2017年のスタート以降、累計で30000名以上に参加して頂いている、実績のあるパーティーです。
過去の実績では、多くの方がリピーターとして参加されています。それだけ、ワイン会を楽しんで頂いているという事に繋がります。
ワインに詳しくなくても大丈夫です。ワインの味や香りの感想をシェアすれば、それだけで楽しい時間を共有できるはず。好みや気の合うステキな誰かに出会えるかもしれません。
ワイン会では、高級ワインを楽しめるので、それだけ高級な出会いを楽しめます。ハイステータスな方が集まりますが、会の雰囲気はカジュアル。一人参加の方も気軽に参加できるパーティーで、過去の実績では8割以上が一人参加です。
30代40代が中心のパーティーですが、それ以外の年代の方もご参加頂けます。
ボジョレー・ヌーヴォー
今年は11月16日解禁のボジョレー、なぜ日本で毎年 話題になるかというと、時差の関係があります。
ボジョレーヌーヴォーの販売は、それぞれの国の現地時間で、11月の第3木曜日の午前0時に一般への販売が解禁されます。従って日本が先進国の中で一番最初に解禁を迎えるという事で、世界で一番最初にボジョレーヌーヴォーを口にする事になります。
ボジョレーヌーヴォーのワインとしての価値は、フランスのボジョレー地方で生産される、試飲新酒仕様の赤ワインです。試飲用のワインなので、通常のワインより早く仕上げる必要があります。その為ブドウを収穫したら速やかに醸造してボトルへ詰める為、基本的には軽くて飲みやすい仕上がりとなります。
今年のワインの仕上がりを見るという点でも、ワイン好きにはたまらないイベントです。
ピエール ルイ フュイッセ ボジョレー ヴィラージュ
「ボジョレー」よりワンランク上の「ボジョレー・ヴィラージュ」の畑で造られたガメイ種が使われています。
ボジョレー・ヴィラージュとは、ボジョレー地区の中で、法律で認められた良質なブドウが獲れる畑で、限られた地域のみが名乗れます。
フレッシュな味わいをお楽しみください。
黄腐ワイン
甘口ワインにも色々な種類があります。その中でワイン通にも人気があるのが「貴腐ワイン」となります。
貴腐ワインは「貴腐ブドウ」という、高い糖度のブドウを使い醸造されたワインです。
実は貴腐ブドウは、一般的に使われるブドウと品種は一緒です。「貴腐菌」というブドウの果皮に感染するカビが果皮に付着し、果皮の組織が破壊されます。その後、水分の蒸発により、糖分が凝縮される事で貴腐ブドウへと変わります。
今回はフランスの貴腐ワインを2種類ご用意します。
クレスマン・ソーテルヌ
輝く黄金色で、はちみつやドライフルーツのが香る極甘口ワインです。複雑でリッチな味わいが広がります。ボルドー最大手のネゴシアン(卸売り)一押しの作品です。
ブドウ品種:ソービニョンブラン、セミヨン、ミュスカデ
アルコール度数:13%
味わい:甘口
シャトー・ジャノニエ
はちみつや柑橘系の果実に、白い花やアプリコットの香りが広がり、絶妙なバランスを感じます。ボルドー地区南東の老舗ワイナリーの作品です。
ブドウ品種:セミヨン100%
アルコール度数:13%
味わい:甘口
10種類のワインを楽しむ
上記の目玉ワイン以外にも、赤・白・スパークリングワインと10種類程度のワインをご用意いたします。味の違いをお楽しみください。
ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。
甘口や低アルコールのものもご用意するので、お酒があまり強くなくても大丈夫です。
【甘口ワイン】
ワインライフのワイン会は、ワイン通では無い人も多く参加されます。実は一番人気なのは、甘口ワインです。
今回は天使のロッソor天使のアスティをご用意します。世界最大規模の見本市「ヴィニタリー」で金賞を受賞したワインです。
会場とアクセス
会場は市電市役所前駅徒歩9分「28CAFE&KITCHEN(ニワカフェアンドキッチン)」東千田公園に隣接する「CLiP HIROSHIMA」の2階にある、開放感抜群のスタイリッシュなカフェです。
広い店内に雰囲気の良い内装。結婚式の二次会にも使われる会場です。居心地が良く、設備も整っているので、大勢でのパーティーにはもってこいの空間です。
当日は半立食スタイルで、交流しやすい環境を作ります。椅子のご用意もあるので、ご安心ください。貸し切りなので、スペースを貸し切りなので、思う存分ワインと交流を楽しむ事が出来ます。
【アクセス】
住所:広島市中区東千田町1-1-18
広島電鉄1号線「市役所前」徒歩9分
広島電鉄1号線「鷹野橋」徒歩8分
広島電鉄5号線「南区役所前」徒歩12分
食事はシェフ特製のパーティー料理をご用意します。
見た目も美しく、豪華にご用意します。ワインと併せてお楽しみください。
ワインに詳しくなくても参加できる
ワインライフのワイン会は、ワインに詳しくなくても参加できます。どなたが参加しても楽しめるよう、ワインリストを作成し、ワインを簡単に紹介致します。話のツールとなるし、何となくワクワクしてもらえると嬉しいです。
主催者から
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
イベント詳細
日時 | 11月18日(土)18:00~20:00(17:40受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します |
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会場 | 28CAFE&KITCHEN(ニワカフェアンドキッチン) 広島市中区東千田町1-1-18 |
会費 | LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円) LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円) 支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。 |
食べ物 | ワインに合う食事をビュッフェスタイルで提供。 |
飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
人数 | 50名程度(最大70名) |
ドレスコード | 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。 ※ジャージ、作業着不可 |
持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
主催者 | 一般社団法人ワインライフ tel 070-2677-6091 |