名古屋日本酒会

3月9日に開催した「【独身限定】ワイングラスでおいしい日本酒会」の開催報告です。当日は48名の方にご参加頂きました。

当日ご用意した日本酒リストはこちらです。

 

1 愛知 純米大吟醸うすにごり 醸し人九平治

2 山口 純米大吟醸 獺祭三割九分

3 長野 ライト日本酒 ボーミッシェル

4 千葉 純米吟醸初しぼり 福祝

5 兵庫 純米大吟醸 千介

6 山口 純米吟醸大辛口 東洋美人

7 栃木 無濾過生原酒直汲み 仙禽
8 石川 春純米辛口うすにごり生酒 手取川

9 栃木 熟成秘伝梅酒 鳳凰美田

普段は飲む事のない、珍しい銘柄を揃えました。生原酒も4種類ご用意しました。

 

今回一番のお勧だったのはこちら。

名古屋日本酒会 醸し人

醸し人九平次うすにごり生。なんと7年ぶりの製造です。更には限定出荷という事もあり、すぐに売り切れ、現在はプレミアがついて一升瓶で1万円以上する事も。

 

こちらは長野県のボーミッシェル。ライト日本酒と表現していますが、アルコール度数が低く、まるでワインの様な飲み口。醸造時にお酒に音楽を聞かせるというこだわりの逸品です。

名古屋日本酒会 ボーミッシェル

 

意外と人気だったのが梅酒。熟成秘伝梅酒「鳳凰美田」という銘柄で、日本酒ベースで造られています。こちらは梅酒にしてはあっさりとしていて、軽い飲み口。普段は甘いお酒を飲まない主催者も、これちらは美味しくいただきました。

名古屋日本酒会 梅酒

醸し人九平次うすにごり生。なんと7年ぶりの製造です。更には限定出荷という事もあり、すぐに売り切れ、現在はプレミアがついて一升瓶で1万円以上する事も。

 

9種類の日本酒を味わえるという事で、皆さん楽しんで頂いたようです。ワイングラスで日本酒を味わうという、新しい楽しみ方です。

 

日本酒をきっかけに、自然な出会いと交流に繋がり、二次会に言った方も多かったようです。珍しい銘柄を揃えているので、日本酒の話題だけでも盛り上がりますね。

名古屋日本酒会 グラス
名古屋日本酒会 瓶
名古屋日本酒会 クーラー

 

今回の日本酒会が好評だったので、次回開催も決定しました。

 

次回も皆さんに楽しんで頂ける銘柄を揃えています。多くの方のご参加をお待ちしております。主催者 佐藤