2月12日 (月) 14:0016:00

ワイングラスで美味しい日本酒会/広島

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広島ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回ご参加できない方も登録いただくと便利です。LINE割引あり。

日時:2月12日(祝)14:00~16:00(13:45受付開始)
会場:ENTERTAINMENT SOUND BAR 111
  (胡町駅徒歩6分)
参加費:LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
    LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
参加者層:30代40代中心(独身限定)

2/11時点申し込み35名超(男女半々)
男女当日まで募集

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 ワイングラスでおいしい日本酒会

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を聞いた事ありますか?

日本の食文化の核であり、ふるさとの味を楽しむ事が出来る日本酒。ワイングラスで日本酒を味わう事により、「香り」と「見る楽しさ」を感じる事が出来ます。

日本酒文化の発展と、日本酒の新たな価値を創造する為に開催されるコンクールです。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード

ここ近年、日本において特定名称酒と呼ばれる日本酒の消費が増えています。フルーティーで飲みやすい銘柄や、珍しい銘柄など、女性にも人気は広がっています。今回は、アワードの受賞銘柄を中心に、日本酒に詳しくない人にも、飲みやすい銘柄を揃えます。

参加者同士で日本酒の味や風味を共有する事で、話のきっかけが広がり、自然で素敵な出会いが訪れます。普段のワイン会とは一味違った雰囲気、参加者層も変わることが予想されます。

日本酒会2

日本酒のご紹介

広島県「亀齢Check金」特別純米無濾過生原酒

日本酒会 広島 亀齢

-2℃の冷蔵庫で、生のまま半年以上熟成させた深みのある芳香な辛口です。リンゴやナシがほのかに香ります。

山口県「獺祭」純米大吟醸

獺祭3割9分

瑞々しい果実を想わせる爽快な香りがあり、口に含むとお米のやわらかな旨味が広がります。それでいて後味はさらりとしているのが特徴です。

長野県「ボーミッシェル」ライト日本酒

日本酒会 ボーミッシェル

吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸します。 さらに、発酵中のモロミに音楽を聴かせることによってまろやかな味わいを表現。酒-1グランプリで、ワイングラスがお似合いの「雅(みやび)部門」でグランプリ受賞。

栃木県「望(ぼう)スプラッシュ」純米大吟醸

日本酒会 望

口にに含んだ瞬間に「パっ」とはじけるような、ガス感を含んだフレッシュ&ジューシーで、熟したリンゴや洋梨のような甘みを感じます。

栃木県「姿 ブラックインパクト」純米吟醸無濾過原酒

日本酒会 ブラックインパクト

米の旨味をがストレートに表現され、ふくよかな味わいです。名前の通りインパクトのある銘柄です。

福岡県「庭のうぐいす」純米吟醸

庭のうぐいす

日本酒そのもののうま味が凝縮されています。香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは、創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも楽しんでいただけます。

山口県「東洋美人」おりがらみ生

東洋美人 おりがらみ

上槽直後の限定出荷で、驚くほどフレッシュな50%精米の新酒しぼりたてです。毎年恒例の「東洋美人の冬の定番」としてお楽しみいただけますと幸いです。

福岡県「庭のうぐいす うぐいすまとり」特撰梅酒

日本酒会 庭のうぐいす 梅酒 

原酒には選りすぐりの梅と、自家製の酒粕焼酎が使われ、2年の歳月をかけて醸造されています。 特撰梅酒に梅のピューレを配合することにより、強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚なトロリとした飲み口の梅酒に仕上がっています

「ぷちぷち」微発泡日本酒

日本酒会 ぷちぷち

瓶内発酵にて出てきた炭酸ガスを、そのまま閉じ込めた微発泡酒。口に含むと、炭酸が口の中でぷちぷち音をたてる・・・だからぷちぷち甘口ではありますが、しつこさのない爽やかな甘口のお酒です。

※仕入れ状況により変更になる場合があります。

会場とアクセス

会場は「ENTERTAINMENT SOUND BAR 111」普段はスポーツバーとして営業していて、雰囲気の良い照明や内装がお出迎えします。

当日は半立食スタイルで、交流しやすい環境を作ります。椅子のご用意もあるので、ご安心ください。貸し切りなので、思う存分日本酒と交流を楽しむ事が出来ます。

広島ワイン会111

【アクセス】

住所:広島県広島市中区流川町4-8 TAKAビル 3階
「胡町駅」徒歩6分

【食事】

日本酒に合うオードブル料理をご用意します。

名古屋日本酒会 食事1

名古屋日本酒会 食事2

名古屋日本酒会 食事3

主催者から

広島ワイン会 主催者

主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。

参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。

それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。

イベント詳細
日時 2月12日(祝)14:00~16:00(13:45受付開始)
受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します
会場 ENTERTAINMENT SOUND BAR 111
広島県広島市中区流川町4-8 TAKAビル 3階
会費 LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。
食べ物 日本酒に合うオードブル料理を提供。
飲み物 日本酒、梅酒、スパークリングワイン、ソフトドリンク
※飲み放題です
人数 30名程度(最大40名)
ドレスコード 指定はありませんが、日常よりおしゃれな服装でお願いします。
※ジャージ、作業着不可
持ち物 特にありません。
※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。
主催者 一般社団法人ワインライフ
tel 070-2677-6091