ワイングラスでおいしい大阪日本酒会
大阪/京都/神戸ワイン会のLINEアカウントです。最新情報が届くので、今回参加できない方もまずはご登録下さい。LINE割引あり。
日時:6月15日(日)14時~16時(13:45受付開始)
会場:Bar e Trattoria QUATTRO(本町駅徒歩2分)
参加費:LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円)
参加者層:30代40代中心(独身限定)
ワイングラスでおいしい日本酒会
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」を聞いた事ありますか?
日本の食文化の核であり、ふるさとの味を楽しむ事が出来る日本酒。ワイングラスで日本酒を味わう事により、「香り」と「見る楽しさ」を感じる事が出来ます。
日本酒文化の発展と、日本酒の新たな価値を創造する為に開催されるコンクールです。
ここ近年、日本において特定名称酒と呼ばれる日本酒の消費が増えています。フルーティーで飲みやすい銘柄や、珍しい銘柄など、女性にも人気は広がっています。今回は、アワードの受賞銘柄を中心に、日本酒に詳しくない人にも、飲みやすい銘柄を揃えます。
参加者同士で日本酒の味や風味を共有する事で、話のきっかけが広がり、自然で素敵な出会いが訪れます。普段のワイン会とは一味違った雰囲気、参加者層も変わることが予想されます。
日本酒のご紹介
当日は珍しい銘柄や高級な銘柄を8~10種類程度提供します。こちらでラインナップの一部を紹介します。
山口県「獺祭」純米大吟醸
普段飲む獺祭より格上、酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく39%まで磨いた究極の純米大吟醸酒です。瑞々しい果実を想わせる爽快な香りがあり、口に含むとお米のやわらかな旨味が広がります。それでいて後味はさらりとしているのが特徴です。
長野県「ボーミッシェル」ライト日本酒
吟醸酒と同じように丁寧な米洗いから始まり、特別な仕込み方法で醸します。 さらに、発酵中のモロミに音楽を聴かせることによってまろやかな味わいを表現。酒-1グランプリで、ワイングラスがお似合いの「雅(みやび)部門」でグランプリ受賞。
山口県「東洋美人」純米吟醸
フルーティーで飲みやすい純米吟醸酒で、甘みと旨みがありフレッシュな香りと、綺麗な口当たりが盃を進めます。
三重県「作 恵乃智」純米吟醸
伊勢志摩サミットで振る舞われた銘柄で、洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香りが特徴です。
福岡県「庭のうぐいす うぐいすまとり」特撰梅酒
原酒には選りすぐりの梅と、自家製の酒粕焼酎が使われ、2年の歳月をかけて醸造されています。 特撰梅酒に梅のピューレを配合することにより、強い酸味と濃醇な旨味が調和し、フレッシュで濃厚なトロリとした飲み口の梅酒に仕上がっています
岩手県「遠野小町 SPARK」スパークリング日本酒
爽やかな発泡感のあとに優しい甘さが広がるお酒です。レモン等柑橘系のフルーツとの相性も良いです。
※スパークリングワイン(辛口)も提供します。
会場とアクセスのご案内
会場は有名デザイナーが手掛けたこだわりの空間「Bar e Trattoria QUATTRO(バール エ トラットリア クアトロ)」スタイリッシュな内装は、カジュアルにもフォーマルにも合う大人の空間となります。
当日は交流のしやすい半立食のパーティーをとなります。
【アクセス】
大阪府大阪市中央区本町4-5-4
地下鉄御堂筋線本町駅 4番出口 徒歩2分
地下鉄四つ橋線本町駅 25番・26番出口 徒歩3分
主催者から
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ-ティーです。ワインに詳しい必要はありません。初めての参加は少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
それでは当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
イベント詳細
日時 | 6月15日(日)14:00~16:00(13:45受付開始) 受付後全ての日本酒を提供します |
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会場 | Bar e Trattoria QUATTRO 大阪府大阪市中央区本町4-5-4 ※店内は禁煙になります。ご了承ください。 |
会費 | LINE登録あり(男性7,500円 女性5,000円) LINE登録なし(男性8,000円 女性5,500円) |
食べ物 | パーティー料理を提供。 |
飲み物 | 日本酒、梅酒、スパークリングワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
人数 | 50名程度(最大60名) |
ドレスコード | 指定はありません。カジュアルな会なので、気軽な服装で大丈夫です。 ※ジャージ、作業着不可 |
持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 070-2677-6091 |