東京ワイン会/ロゼクレマン＆貴腐ワイン
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日時：7月12日(土)18時～20時(17:45受付開始)
場所：ムロマチカフェ（新日本橋駅直結）
参加費：LINE登録あり(男性8,000円 女性5,000円)
LINE登録なし(男性8,500円 女性5,500円)
参加者層：30代40代中心（独身限定）
東京独身ワイン会
ワインライフのワインパーティーは、毎回多くの方にお集まり頂いて、ワインと自然な出会いと交流を楽しむカジュアルなワインイベントです。
ワインに詳しくなくても大丈夫。味や香りの感想をシェアすれば、それだけで楽しい時間を共有できるはず。好みや気の合うステキな誰かに出会えるかもしれません。
ワイン会では、高級ワインを楽しめるので、それだけ高級な出会いを楽しめます。ハイステータスな方が集まりますが、会の雰囲気はカジュアル、ワインに詳しくなくても気軽に参加できます。
また、一人参加の方も気軽に参加できるパーティーで、過去の実績では8割以上が一人参加です。30代40代が中心のパーティーですが、それ以外の年代の方もご参加頂けます。
ロゼクレマン
クレマンとは、シャンパンと同じ瓶内二次発酵の製法で造られたスパークリングワインです。シャンパンはシャンパーニュ地方で造られたものに限られますが、クレマンはボルドーやブルゴーニュなど、シャンパーニュ地方以外のワインの産地でも作られます。
クレマンの大半が最低9ヶ月以上熟成されています。使用される品種についても、フランス国内の法律で定められており、きめ細かい泡が特徴のスパークリングワインです。
エルマン ジョルジュ クレマン ド ボルドー ロゼ
手積みで丁寧に収穫された3種類のブドウを使い、12か月瓶内熟成されたロゼワインです。
ラズベリーのフルーティーな香りに、繊細な白い花のアロマ、どんな料理にも合うオールマイティーなスパークリングワインです。
ブドウ品種：メルロー、カベルネフラン、マルベック
産地:フランスボルドー地方
味わい：辛口
黄腐ワイン
甘口ワインにも色々な種類があります。その中でワイン通にも人気があるのが「貴腐ワイン」となります。
貴腐ワインは「貴腐ブドウ」という、高い糖度のブドウを使い醸造されたワインです。
実は貴腐ブドウは、一般的に使われるブドウと品種は一緒です。「貴腐菌」というブドウの果皮に感染するカビが果皮に付着し、果皮の組織が破壊されます。その後、水分の蒸発により、糖分が凝縮される事で貴腐ブドウへと変わります。
クレスマン・ソーテルヌ
輝く黄金色で、はちみつやドライフルーツのが香る極甘口ワインです。複雑でリッチな味わいが広がります。ボルドー最大手のネゴシアン（卸売り）一押しの作品です。
ブドウ品種：ソービニョンブラン、セミヨン、ミュスカデ
アルコール度数：13％
味わい：甘口
10種類のワインを楽しむ
上記の目玉ワイン以外にも、赤・白・スパークリングワインと10種類程度のワインをご用意いたします。味の違いをお楽しみください。
ワインライフのワイン会は、ワインをきっかけに参加者同士が交流を楽しむパーティーです。ワイン通にも満足して頂ける銘柄をご用意しますが、ワインに詳しくなくても問題ありません。
甘口や低アルコールのものもご用意するので、お酒があまり強くなくても大丈夫です。
会場のご案内
会場の「ムロマチカフェハチ」は、新日本橋駅直結のダイニングで、ナチュラルな内装に、テラスも配置されたおしゃれで居心地の良い空間です。
半立食となりますが、椅子のご用意もあるのでご安心ください。
食事はシェフ特製のお料理をビュッフェスタイルでご用意します。
イタリアン中心となりますので、併せてお楽しみください。
【アクセス】
住所：東京都中央区日本橋室町４-４-１０東短室町ビルB１F
新日本橋駅４番出口直結
三越前駅徒歩２分
神田駅徒歩４分
初参加大歓迎
ワインというのは、人と人を繋ぐツールだと思います。ワインという共通の趣味のようなものを一緒に楽しんでいるので、それだけで話が弾みます。お酒が入る事によって、更に話が進みます。初対面の人と話すのは少し緊張しますが、ワインが繋いでくれます。
上手く話せない人も、まずは「ワイン好きなんですか」「どの種類のワインを飲んでいますか」「そのワイン美味しいですか」と、気軽に話してみてください。ワインで繋がっているので、自然に会話が弾みます。
男性同士や女性同士で仲良くなれるのも、ワイン会の特徴です。仲良くなった人と、自由に連絡先交歓をしてください。
お気軽にご参加ください
主催者の佐藤です。ここまで、サイトを見て頂きまして、ありがとうございます。winelifeのワイン会は、気軽に参加できるワインパ－ティーです。ワインに詳しい必要はありません。
毎回初参加や一人参加の方も多く参加されるパーティーなので、初めての参加の方もご安心ください。初めは少し緊張するかも知れませんが、私も含めスタッフ全員でおもてなしを致します。
参加するかどうか迷ってる方は、是非とも一歩踏み出す勇気を出してみてください。今までと違う非日常、そして素晴らしい出会いが訪れると思います。
イベント詳細
| 日時 | 7月12日(土)18:00～20:00(17:45受付開始) 受付後ウェルカムスパークリングワインを提供します。 |
|---|---|
| 会場 | ムロマチカフェハチ 東京都中央区日本橋室町４丁目４−１０ 東短室町ビル 地下１ ※店内は禁煙になります。ご了承ください。 |
| 会費 | LINE登録あり(男性8,000円 女性5,000円) LINE登録なし(男性8,500円 女性5,500円) 支払いは当日現金払いです。キャンセルの際はサイト内のキャンセルフォームからお願いします。キャンセル料は掛かりません。 |
| 食べ物 | ワインに合うパーティー料理を提供 |
| 飲み物 | スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、甘口ワイン、ソフトドリンク ※飲み放題です |
| 人数 | 50名程度 |
| ドレスコード | 指定はありませんが、普段より少しオシャレな格好を推奨します。 ※ジャージ、作業着不可 |
| 持ち物 | 特にありません。 ※荷物置き場はご用意しますが、管理は各自でお願いします。 |
| 主催者 | 一般社団法人ワインライフ 代表理事 佐藤正憲 tel 070-2677-6091 |